Puszyste bułeczki z dżemem – słodkie bułeczki lub pieczone pączki

Puszyste bułeczki z dżemem – słodkie bułeczki lub pieczone pączki
Puszyste bułeczki z dżemem/słodkie bułeczki lub pieczone pączki, jakkolwiek je nazwiemy, są absolutnie pyszne. Ciasto jest podobne do ciasta biszkoptowego, a jako nadzienie można użyć zwykłego, bardziej gęstego dżemu lub dżemu, do którego dodajemy zmielone orzechy włoskie. Są bardzo proste w przygotowaniu, a jeśli zastosujesz się do poniższego przepisu, otrzymasz aromatyczne, przepyszne bułeczki.

Jeśli wypróbujesz mój przepis na Puszyste bułeczki z dżemem – słodkie bułeczki lub pieczone pączki lub jakikolwiek inny przepis na blogu, czekam na Twój powrót i dzielenie się swoimi wrażeniami. Wszelkie rady i sugestie są mile widziane, człowiek uczy się całe życie ????.

Składniki
Ciasto:

500 g mąki
saszetka suchych drożdży (7 g)
200 ml mleka
50 g jogurtu (około łyżki stołowej)
2 żółtka
100 g cukru (4 łyżki stołowe)
100 g miękkiego masła (82% tłuszczu)
łyżeczka esencji waniliowej
łyżeczka skórki cytrynowej
szczypta soli
Nadzienie:
słoik gęstego dżemu
Do wykończenia

żółtko wymieszane z 1 łyżką stołową mleka
cukier puder

Przygotowanie: