Opis
Daj się porwać słodyczy nugatu czekoladowego, prawdziwej rozkoszy, która zachwyci Twoje kubki smakowe i doda odrobiny elegancji Twoim domowym słodkościom. Ten deser, który harmonijnie łączy w sobie intensywną, gorzką czekoladę i kremową białą czekoladę, często kojarzy się ze świętami i towarzyskimi chwilami. Jego historia sięga czasów starożytnych, ale to właśnie w Prowansji, na południu Francji, nugat otrzymał tytuł szlachecki, stając się niezbędnym dodatkiem na uroczystościach.
Prawdziwa magia dzieje się tutaj za sprawą kremu orzechowego, który zapewnia niezrównaną gładkość. Wyobraź sobie, że delektujesz się kęsem tego nugatu: najpierw chrupiąca konsystencja orzechów laskowych, następnie słodycz czekolady, która delikatnie rozpływa się w ustach, a na końcu lekka nuta orzechów laskowych, która otula wszystko. Ten czekoladowy nugat sprawdzi się doskonale na każdą okazję – urodziny, kolację ze znajomymi lub po prostu chwilę wytchnienia dla siebie.
Najważniejsze jest to, że przygotowanie tego dania jest proste i przyjemne. Nawet początkujący piekarze poradzą sobie z tym bez problemu! Mając łatwo dostępne składniki i odrobinę cierpliwości, możesz przygotować ten domowy deser, który z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach. Więc zakasajmy rękawy i zabierzmy się razem za przygotowanie tego pysznego nugatu!
Składniki
Aby przygotować nugat czekoladowy, poniżej znajdziesz listę niezbędnych składników:
Do bazy czekoladowej:
– 300 g gorzkiej czekolady
– 400 g białej czekolady
Do nadzienia:
– 500 g kremu orzechowego
– 350 g obranych orzechów laskowych
Możesz dostosować ten przepis do swoich upodobań. Możesz zastąpić krem orzechowy kremem migdałowym, aby uzyskać równie pyszny smak, lub dodać szczyptę fleur de sel, aby wzmocnić smak! Pamiętaj także o wyborze dobrej jakości czekolady, gdyż będzie ona miała bezpośredni wpływ na smak Twojego nugatu.
Metoda przygotowania
przeczytaj więcej na następnej stronie
