Moja rodzina nazywa to danie „Amish Barnraiser’s Best” — jest wędzone, delikatne i zawsze jest tematem rozmów przy stole!
W sercu Środkowego Zachodu, gdzie pola rozciągają się tak daleko, jak okiem sięgnąć, istnieje pocieszająca tradycja gromadzenia się przy stole, aby dzielić się posiłkiem, który rozgrzewa zarówno ciało, jak i duszę. Ta wolno gotowana wieprzowina BBQ Amish to przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie, ucieleśniający prostotę i obfitość wiejskiego życia. To danie, które jednoczy rodziny, idealne na długie, leniwe niedziele, gdy powietrze wypełnia zapach wolno gotowanej dobroci. Wpływ Amish dodaje odrobinę słodyczy i cierpkości, dzięki czemu jest to zachwycający wybór dla każdego, kto chce delektować się smakiem tradycji.
Ta szarpana wieprzowina doskonale komponuje się z klasycznymi dodatkami ze Środkowego Zachodu, takimi jak kremowa surówka, maślany chleb kukurydziany lub prosta sałatka ziemniaczana. Aby dodać odrobinę świeżości, chrupiąca sałatka ogrodowa lub marynowane warzywa mogą dodać miłego kontrastu. I nie zapomnij o wysokiej szklance słodkiej herbaty lub lemoniady, aby to wszystko popić. To posiłek, który zaprasza do pozostania przy stole, dzielenia się historiami i śmiechem z bliskimi.
Reklama
Wolnowar Amish BBQ Pulled Pork
Porcje: 8
Składniki
