Klasyczny placek maślankowy
Słodki, pikantny, kremowy i absolutnie rozgrzewający – klasyka Południa
Wprowadzenie: Historia placka maślankowego
Placek maślankowy to ceniony deser w kuchniach południowych Stanów Zjednoczonych. Często nazywany jest „ciastem desperacji”, ponieważ powstał w czasach, gdy ludzie zadowalali się produktami ze spiżarni i prostymi składnikami, takimi jak maślanka, cukier, jajka i mąka. Pomimo skromnych początków, placek maślankowy jest bogaty w smak i konsystencję – słodki, pikantny, kremowy i kremowy jednocześnie.
