Masz ochotę na coś sycącego, kremowego i pełnego smaku? Ten przepis na CTaco Mac to idealne połączenie makaronu, mięsa i przypraw taco! Meksykański akcent w domowym stylu
Składniki:
300 g makaronu (np. kolanka lub muszelki)
400 g mielonego mięsa wołowego lub drobiowego
1 cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte
1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę
1 puszka krojonych pomidorów
1 puszka czerwonej fasoli
1 szklanka kukurydzy
150 g sera cheddar, startego
150 g sera mozzarella
1 łyżeczka papryki wędzonej
1 łyżeczka kuminu
1 łyżeczka oregano
sól i pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek