A co, gdyby prosty, przygotowany napój mógł złagodzić ból stawów, dodać energii i pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi? Ten naturalny środek, wykorzystujący substancje, które prawdopodobnie masz już w swojej kuchni, zyskuje na popularności. I nic dziwnego.
Dlaczego ten napój jest interesujący?
Każdy z jego składników znany jest ze swoich zalet, a połączone tworzą synergistyczną i harmonijną mieszankę. Oto kilka szczegółów na temat ich właściwości.
Zalety pięciu głównych elementów
Surowy miód
Miód jest naturalnym przeciwutleniaczem, który łagodzi stany zapalne, wspomaga trawienie i zapewnia łagodny zastrzyk energii, nie wywołując gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi.
Cynamon
Reguluje poziom cukru we krwi, wspomaga zdrowie układu sercowo-naczyniowego i zawiera liczne substancje chemiczne o działaniu przeciwzapalnym.
Kurkuma
Kurkuma znana jest ze swojego aktywnego składnika, kurkuminy, która łagodzi bóle stawów, chroni komórki przed starzeniem i wspomaga prawidłowe funkcjonowanie mózgu.
Ocet jabłkowy.
Ocet ten wspomaga trawienie, reguluje poziom cukru we krwi, wspomaga wchłanianie wapnia i wzmacnia odporność dzięki swoim właściwościom fermentacyjnym, które naturalnie zawierają dużo probiotyków.
Nasiona chia
Są bogate w kwasy omega-3, wapń i błonnik. Korzystnie wpływają na zdrowie kości i serca oraz pomagają stabilizować poziom cukru we krwi.
Jak przygotować tę domową mieszankę prozdrowotną?
Składniki :
- 1 łyżka surowego miodu
- ½ łyżeczki mielonego cynamonu
- ½ łyżeczki kurkumy w proszku
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 1 łyżka nasion chia
- Około 200 ml letniej wody lub letniego napoju roślinnego (migdałowego, owsianego itp.)
Kroki przygotowawcze:
Namocz nasiona Chia.
W małej misce połącz nasiona z około 100 ml ciepłej wody. Pozostaw je do napęcznienia na 10–15 minut, aż nabiorą konsystencji żelu.
Wymieszaj granulki.
