🥣Zuppa di Verdure skioojsbs
Składniki (na 4 osoby):
2 średnie ziemniaki
2 karoteny
2 cukinie
1 cipolla
1 costa di sedano
150 g fagiolini
2 pomodori maturi o pelati
1 spicchio d’aglio (facoltativo)
1 Folia di Alloro lub Qualche Fogliolina di Timo/Rosmarino
Olio extravergine d’oliva qb
Sale e pepe qb
Brodo vegetale o acqua calda qb (około 1,5 litra)
Parmigiano grattugiato (facoltativo)
Pane tostato per accompagnare (facoltativo)
Preparazione:
