Z grillowanymi warzywami: dodaj plasterki grillowanej cukinii lub bakłażana.
Z serem: feta, mozzarella lub halloumi świetnie wzbogacą smak.
Wersja sycąca: dorzuć ugotowaną kaszę kuskus, komosę ryżową lub makaron.
Z owocowym twistem: dodaj kawałki mango, arbuza lub granatu – świetne orzeźwienie.
Wege deluxe: dodaj prażone orzechy nerkowca lub pestki dyni dla chrupkości.
Czy można przygotować tę sałatkę dzień wcześniej?
Tak, ale najlepiej przechowywać warzywa i dressing osobno – dzięki temu warzywa nie stracą jędrności.
Co pasuje najlepiej do tej sałatki z grilla?
Świetnie komponuje się z karkówką, kurczakiem, tofu z grilla, a nawet z burgerami warzywnymi.
Czy mogę użyć innych warzyw?
Oczywiście! To bardzo elastyczny przepis – dodaj to, co masz w lod
