- Krok 5: Zapiekanka
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Usmażone kotlety ułóż na blasze do pieczenia. Na wierzch każdego kotleta połóż kolejny plaster sera (lub mieszanki startych serów) i, jeśli chcesz, posyp posiekaną natką pietruszki.
Włóż kotlety do piekarnika i piecz przez około 5–7 minut, aż ser się rozpuści i lekko zrumieni.
- Krok 6: Podanie
Wyjmij z piekarnika i podawaj natychmiast. Do dania możesz dodać biały ryż, świeżą sałatkę z kapusty lub sos tonkatsu, aby nadać mu dodatkowego smaku.
Dodatkowe wskazówki:
Różnorodność serów: Jeśli lubisz wyraziste smaki, spróbuj zapiekanki z parmezanem lub serem pleśniowym.
Sosy do maczania: Oprócz sosu tonkatsu, dla nadania potrawie dodatkowego smaku, można użyć także japońskiego majonezu lub słodkiego sosu sojowego.
Smaż ostrożnie: kontroluj temperaturę oleju, aby smażyć na zewnątrz, chrupiąco, ale bez przypalenia, i upewnij się, że środek jest dobrze wysmażony.
Zapiekanka tonkatsu z serem zapewni Ci niepowtarzalne doznania smakowe z każdym kęsem, łącząc tekstury i smaki, które sprawią, że danie to stanie się jednym z Twoich ulubionych!
