Wytrawne naleśniki z mieloną wołowiną

Wlej chochelkę ciasta, rozprowadź je równomiernie i smaż przez 1 do 2 minut z każdej strony.
Powtarzaj, aż całe ciasto zostanie wykorzystane i utrzymuj naleśniki w cieple.
3️⃣ Przygotowanie farszu z mielonej wołowiny
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż cebulę i czosnek na złoty kolor.
Dodaj mieloną wołowinę i smaż, rozdrabniając ją dokładnie.
Dodaj paprykę (opcjonalnie), koncentrat pomidorowy, paprykę, sól i pieprz. Gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.
Wlej crème fraîche i dobrze wymieszaj. Zdejmij z ognia. 4️⃣ Składanie naleśników
Napełnij każdy naleśnik mieszanką mięsną.
Posyp startym serem i zwiń naleśniki w rulon lub trójkąty.
Podawaj na ciepło z zieloną sałatą lub sosem jogurtowym.
Smacznego! 😋✨