W dużej formie równomiernie rozłóż ciasteczka savoirdi lub waniliowe, tworząc podstawę.
W misce wymieszaj 500 ml soku pomarańczowego, 4 łyżki cukru, 4 łyżki mąki kukurydzianej i 20 gramów masła do uzyskania gładkiej masy.
Wylej warstwę pomarańczowej masy na ciasteczka w formie.
W osobnej misce połącz mleko, 4 łyżki cukru, 4 łyżki mąki kukurydzianej, 10 gramów cukru waniliowego i 20 gramów mascarpone. Mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
Na krem pomarańczowy nałóż warstwę kremu mascarpone.
Kontynuuj naprzemienne dodawanie kremów, zawsze zaczynając od pomarańczowego, aż do wyczerpania wszystkich składników lub zapełnienia foremki.
W osobnej misce połącz 50 gramów mascarpone z 200 ml słodzonej śmietanki kremówki i ubij na gładką masę.
Rozprowadź tę mieszankę na cieście, przykrywając wierzchnią warstwę. Schłodź
ciasto w lodówce przez co najmniej 3 godziny, aby stwardniało.
Po stwardnieniu ciasto będzie gotowe do podania i delektowania się.
