Umieść kawałki kurczaka w wolnowarze, upewniając się, że są równomiernie rozłożone.
Dodaj pokrojoną cebulę na wierzch kurczaka, rozprowadzając ją równomiernie.
Polej sosem tikka masala kurczaka i cebulę, upewniając się, że wszystko jest dobrze pokryte.
Przykryj i gotuj na niskim poziomie przez 6-8 godzin lub do momentu, aż kurczak będzie miękki i całkowicie ugotowany.
Podczas ostatnich 30 minut gotowania dodaj jogurt grecki, aby nadać kremowości.
Podawaj na gorąco, udekorowane świeżą kolendrą.

Warianty i wskazówki
W wersji wegetariańskiej zastąp kurczaka pokrojonym w kostkę serem paneer lub ciecierzycą. Jeśli wolisz pikantniejsze danie, dodaj do mieszanki posiekaną papryczkę chili lub szczyptę pieprzu cayenne. Możesz również poeksperymentować z dodatkowymi warzywami, takimi jak papryka lub groszek, aby uzyskać więcej składników odżywczych. Aby zaoszczędzić czas przygotowania, możesz użyć pokrojonej wcześniej cebuli lub świeżej pasty czosnkowej, aby bez wysiłku poprawić smak.
Zasoby
Wydrukuj ten przepis