Składniki
12 kromek białego chleba (bez skórki)
6 plasterków szynki drobiowej lub szynki gotowanej, pokrojonych w kostkę
150 g startego sera (Emmentaler, Gruyère lub Comté)
50 g roztopionego masła
100 ml śmietanki kremówki
Sól i pieprz do smaku
Posiekana świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Rozgrzej piekarnik do 350°C. Przygotuj blachę do pieczenia, wykładając ją papierem pergaminowym, aby zapobiec przywieraniu mini croques.
