.Wszystkie składniki miksujemy aż do otrzymania gęstego ciasta o jednolitej konsystencji.
Dodajemy obrane i starte na dużych oczkach tarki jabłko, mieszamy.
Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju lub klarowanego masła. Smażymy placuszki z obu stron na złoto na niezbyt mocno rozgrzanym palniku (przewracamy na drugą stronę, gdy powierzchnia ciasta wyraźnie zmieni swoją strukturę).
Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem.
