Częstym błędem jest dodawanie do ugotowanego ryżu samej wody: daj mi chwilę, a zdradzę ci największy sekret smaku branży restauracyjnej.
Płyn, którego używasz do gotowania ryżu, ma o wiele większy wpływ niż mogłoby się wydawać na zmianę nudnego dania w pyszne. Kluczem jest zastąpienie zwykłej wody bardziej smacznymi płynami, które są powszechnie stosowane w przemyśle spożywczym, nadając ryżowi głębszy, bogatszy smak. Jeśli dodasz bulion, wywar, a nawet mleko kokosowe, Twoje posiłki ryżowe w mgnieniu oka … Read more