Desigur, a trebuit să experimentez cu ouăle. Le-am gătit timp de 15, 16, 17 și 18 minute pentru a vedea cum arată în interior și cum se curăță de coajă.
15 minute – mai greu de curățat. Mijlocul este mai moale, undeva între ferm și moale.
16 minute – perfect curățat. Mijlocul este gătit complet.
17 minute – perfect curățat. Mijlocul este perfect pentru salată de ouă, salată de cartofi, ouă umplute etc.
18 minute – mai greu de curățat. Albușul este tare ca piatra. Pun pariu că oul ar râgâi, dar nu am încercat. (Aș fi vrut să o fac.) Mijlocul este uscat, dar nu gri.
