Ta orzeźwiająca sałatka ogórkowa to nie tylko rozkosz dla podniebienia, ale także korzyść dla zdrowia. Pełna nawadniających ogórków, pikantnej cebuli i eksplozji smaków różnych ziół i przypraw, ta sałatka to pyszny dodatek do każdego posiłku.
Czas przygotowania: 15 minut
Składniki:
1 duży ogórek
1 mała cebula
Woda mineralna Sól
Oregano
Mieszanka pieprzu
Zioła prowansalskie
Skórka z limonki
2 łyżki octu jabłkowego
3 łyżki oliwy z oliwek
1 jabłko
2 ząbki zielonego
czosnku Pietruszka i świeży
koperek
Sok z limonki Przygotowanie:
Przygotowanie:
Pokrój ogórka i cebulę w cienkie plasterki.
Napełnij miskę wodą gazowaną i dodaj plasterki ogórka i cebuli.
Dopraw do smaku solą, oregano, pieprzem, ziołami prowansalskimi i skórką z limonki.
Dressing: 4. W osobnej misce wymieszaj trzepaczką ocet jabłkowy z oliwą z oliwek.
Polej dressingiem mieszankę ogórków i cebuli.
Ulepszenia: 6. Pokrój jabłko w kostkę i drobno posiekaj zielony czosnek.
Dodaj do sałatki pokrojone w kostkę jabłko, posiekany zielony czosnek, pietruszkę i koperek.
Dopraw solą i sokiem z limonki.
9. Odstaw sałatkę na kilka minut, aby smaki się połączyły.
Sugestie podania:
Podawaj jako orzeźwiający dodatek do grillowanego mięsa lub owoców morza.
Podawaj z chrupiącym pieczywem i hummusem jako lekki lunch.
Użyj go jako dodatku do tacos lub wrapów, aby dodać im świeżości.
Wskazówki kulinarne:
