Przygotuj mieszankę nasion chia: wsyp nasiona chia do szklanki wody. Jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę soku z cytryny, by nadać potrawie cytrusowy smak, lub plaster ogórka, by uzyskać orzeźwienie godne spa. Dokładnie wymieszaj mieszankę.
Odczekaj: nasiona należy moczyć w wodzie przez około 20–30 minut. Wchłaniając wodę, zwiększają swoją objętość i stają się galaretowate, tworząc konsystencję podobną do perełek tapioki.
Delektuj się napojem z chia: Wymieszaj miksturę ponownie i wypij ją na śniadanie lub jako zdrową przekąskę w południe. Żel z nasion powleka żołądek, co pomaga zmniejszyć uczucie głodu i zapobiega przejadaniu się.
Korzyści wykraczające poza utratę wagi: Nasiona chia nie tylko świetnie pomagają w kontrolowaniu wagi, ale także wspomagają nawodnienie dzięki swoim właściwościom pochłaniania wody. Są również doskonałym źródłem przeciwutleniaczy, wapnia i magnezu, dzięki czemu stanowią wartościowy dodatek do codziennej diety, wspomagający ogólny stan zdrowia.