W misce wymieszaj oliwę z oliwek, musztardę, miód oraz sok z cytryny.
Dodaj czosnek w proszku, sól i pieprz do smaku.
Dobrze wymieszaj składniki, aż uzyskasz gładki sos.
Na koniec dodaj świeże zioła, które najlepiej sprawdzą się w tej wersji sosu.
Sos jest gotowy do użycia – wystarczy polać nim ulubioną sałatkę!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sos najlepiej podawać zaraz po przygotowaniu, kiedy składniki są świeże i aromatyczne. Jeśli chcesz go przechować, wlej go do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce do 3 dni. Przed ponownym użyciem warto go dokładnie wymieszać.

Warianty:

Sos jogurtowy: Zamiast oliwy z oliwek użyj jogurtu naturalnego, a zioła wymieszaj z drobno posiekanym czosnkiem i odrobiną papryki.
Sos balsamiczny: Zamiast cytryny użyj octu balsamicznego, który doda głębszego smaku.
Sos musztardowo-miodowy: Zwiększ ilość miodu i musztardy, by sos był bardziej wyrazisty i słodko-ostry.
FAQ:

Czy mogę dodać inne przyprawy?
Tak, warto eksperymentować z różnymi przyprawami, np. curry, chili, lub przyprawami ziołowymi. To pozwoli uzyskać unikalny smak dostosowany do własnych preferencji.

Czy sos może być wegański?
Tak, wystarczy wymienić miód na syrop klonowy, a jogurt na alternatywę roślinną, np. na bazie migdałów.

Jakie sałatki najlepiej komponują się z tym sosem?
Ten sos świetnie pasuje do sałatek z warzyw korzeniowych, zielonych sałat, a także do sałatek z dodatkiem grillowanego kurczaka czy awokado.