Składniki Zmiel ciasteczka i migdały: Używając robota kuchennego lub blendera, zmiel ciasteczka i migdały na drobno, aż do uzyskania piaszczystej konsystencji.
Wymieszać z roztopionym masłem: Wlać roztopione masło do miski i wymieszać z mieloną mieszanką. Mieszaj dokładnie, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Dodaj cytrusowy aromat: wyciśnij świeży sok pomarańczowy i dodaj 70 mililitrów do mieszanki. Mieszaj, aż do równomiernego rozprowadzenia.
Kształt i chłód
Uformuj i zagotuj: Włóż mieszankę do silikonowych foremek lub na blachę do pieczenia wyłożoną papierem pergaminowym. Mocno dociśnij, aby zagęścić mieszankę. Włóż foremki do lodówki na 2–3 godziny, aby masa stężała i stwardniała.
Sugestie
Podawanie: Po ostudzeniu wyjmij przysmaki z foremek i podawaj bez dodatków lub z kleksem bitej śmietany. Te pyszne kąski doskonale sprawdzą się jako szybka przekąska, deser lub przekąska na imprezę.
Pomimo
Oprócz pysznego smaku, te przysmaki mają także właściwości zdrowotne! Migdały są dobrym źródłem zdrowych tłuszczów i białka, natomiast pomarańcze zawierają dawkę witaminy C i przeciwutleniaczy.
Pozwalać
Daj się ponieść kreatywności dzięki temu przepisowi! Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami ciasteczek i orzechów, a nawet dodawać suszone owoce, aby uzyskać dodatkową słodycz i konsystencję.
Porady i triki, jak to zrobić
Wegańskie: Aby uzyskać wersję wegańską, zastąp masło olejem kokosowym.
Masz ochotę na czekoladę? Dodaj odrobinę kakao, aby uzyskać czekoladową nutę.
Dodaj odrobinę fantazji: posyp szczyptą soli morskiej, aby uzyskać słodko-słony smak.
Podsumowanie W zaledwie pięć minut przygotujesz pyszny przysmak, który z pewnością zrobi trwałe wrażenie. Niezależnie od tego, czy masz ochotę na coś słodkiego, czy potrzebujesz szybkiego deseru dla gości, ten przepis bez pieczenia jest dla Ciebie. Więc następnym razem, gdy zabraknie ci czasu, ale nadal będziesz mieć ochotę na coś smacznego, rozważ ten prosty, a jednocześnie sycący przepis.
