7. Po ugotowaniu spróbuj i w razie potrzeby dopraw przed podaniem.
Wariacje i wskazówki
Aby uzyskać łagodniejszą wersję, użyj słodkiej włoskiej kiełbasy zamiast ostrej kiełbasy i zmniejsz ilość pieprzu cayenne. Możesz również dodać inne warzywa, takie jak cukinia lub pieczarki, aby uzyskać dodatkową konsystencję i smak. Jeśli wolisz wersję wegetariańską, zamień kiełbasę na roślinną kiełbasę lub całkowicie ją pomiń i zwiększ ilość wędzonej papryki, aby uzyskać głębszy smak. Aby uzyskać chrupiącą konsystencję, przełóż ugotowany hasz do naczynia do pieczenia i grilluj przez kilka minut przed podaniem.
Zasoby
