SKŁADNIKI:
500 ml mleka
100 gramów cukru
25 gramów skrobi kukurydzianej
2 żółtka
wanilia
2 łyżki mleka
240 ml śmietany na bitą śmietanę 33% + 1 łyżka cukru
30 g czekolady – według uznania
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Zagotuj mleko.
Wymieszaj cukier i skrobię, przesiej składniki, następnie do tej samej miski wcieraj żółtka, dodaj 2 łyżki mleka i mieszaj, aż masa będzie gładka.
Dodaj wanilię i ponownie wymieszaj.
