Spożywanie pestek dyni korzystnie wpływa na serce i układ odpornościowy, gdyż są bogate w błonnik, magnez, żelazo i cynk.
Miód: Miód jest naturalnym substytutem cukru i dodaje delikatnej słodyczy do przepisów. Działa uspokajająco i uważa się, że ma właściwości antybakteryjne.
Artykuły z przepisami
1/4 szklanki nasion sezamu
1 szklanka mieszanki pestek dyni
trzy łyżki miodu (lub więcej lub mniej, według własnych preferencji)
Metoda nr 1: Upraż nasiona
Aby uzyskać przekąskę bardziej chrupiącą i smaczniejszą, zacznij od uprażenia pestek dyni i sezamu. Grilluj je przez dwie lub trzy minuty na suchej patelni na średnim ogniu, często przewracając, aby się nie przypaliły, aż do uzyskania złotego koloru.
Mieszanie elementów:
Uprażone nasiona wsypać do miski i wymieszać. Dodaj miód i dobrze wymieszaj, aż nasiona zostaną równomiernie pokryte. Aby mieć pewność, że wszystkie składniki się połączą, dodaj więcej miodu, jeśli uważasz, że mieszanka jest zbyt sucha.
