Kulki warzywne: chrupiące, zdrowe i bardziej wciągające niż serial Netflixa!

Użyj czystej ściereczki lub durszlaka, aby wycisnąć wszystkie łzy (wodę) z cukinii, marchewki i ziemniaków. Suche = chrupiące klopsiki!
Mieszanka wybuchowa:
W misce połącz wszystkie składniki (warzywa, płatki owsiane, ser, pietruszkę, czosnek, jajka, przyprawy).
Kochaj z miłością! Jak robienie jadalnego gluta (ale smaczniejszego).
Uformuj gwiazdy:
Mokrymi dłońmi uformuj małe kulki lub „paluszki” z klopsików. Wskazówka: Jeśli oszukują, zaśpiewaj piosenkę… lub użyj płatków owsianych.
Idealne złoto:
Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą oliwą.
Smaż klopsiki przez 3 do 4 minut z każdej strony, aż będą bardziej złociste niż turysta na Ibizie.
Złote porady (aby móc się pochwalić na Instagramie)
Wegański ser: Zamień zwykły ser na drożdże odżywcze. Orzechowy smak + darmowe białko!
Owsianka karmelowa: Jeśli szukasz słodko-pikantnego akcentu, dodaj 1 łyżeczkę miodu do mieszanki.
Do mrożenia: Zamroź je na surowo i ugotuj, kiedy tylko będziesz mieć na to ochotę.
Jak podawać? (Aby wyglądały jak prosto z restauracji)
Z jogurtem: Wymieszaj jogurt grecki, miętę i cytrynę. Chłodny, kremowy dip.