Po dodaniu ananasa dodaj posiekaną dymkę i posiekaną zieloną paprykę . Warzywa te nie tylko dodadzą potrawie wyrazistego koloru, ale także subtelnej chrupkości i świeżości. Delikatnie wymieszaj, aby zachować delikatną konsystencję składników.
Krok 3: Doprawianie mieszanki
Przyprawy są kluczem do wydobycia smaku tego sernika. Dodaj do mieszanki 1 łyżeczkę soli i 1 łyżeczkę przyprawy z pieprzem cytrynowym . Sól wzmacnia ogólny smak, a pieprz cytrynowy nadaje pikantną nutę, która uzupełnia słodycz ananasa. Dokładnie wymieszaj przyprawy z mieszanką.
Krok 4: Dodawanie orzechów pekan
Orzechy pekan stanowią kluczowy element tego przepisu, nadając mu orzechowy smak i satysfakcjonującą chrupkość. Zacznij od wmieszania do masy pół szklanki drobno posiekanych orzechów pekan . To nie tylko doda tekstury, ale także wzmocni ogólny profil smakowy sernika.
Krok 5: Formowanie kuli serowej
Czas uformować z masy serową kulkę. Połóż folię spożywczą na płaskiej powierzchni i nałóż masę na środek. Używając folii spożywczej, uformuj masę w kulkę, upewniając się, że jest zwarta i gładka. Szczelnie owiń kulkę i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę, choć zaleca się pozostawienie jej na całą noc, aby smaki dobrze się połączyły…
Krok 6: Ostatnie szlify
Tuż przed podaniem obtocz kulkę serową w pozostałych 1,5 szklanki posiekanych orzechów pekan . Ta ostateczna panierka nie tylko doda uroku wizualnego, ale także sprawi, że kulka serowa będzie pysznie chrupiąca z każdym kęsem.
