Ostrożnie wlej mieszankę śmietankową do stwardniałego karmelu w foremkach lub kokilkach.
Umieść foremki w dużym naczyniu do pieczenia i dodaj do niego gorącą wodę, aby utworzyć łaźnię wodną, przykrywającą naczynie do połowy wysokości foremek.
Piec przez około 45 minut do 1 godziny, lub do momentu, aż krem będzie gotowy. Krem powinien być lekko wibrujący w środku.
Chłodzenie:
Wyjmij foremki z kąpieli wodnej i pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Następnie włóż je do lodówki na co najmniej 3 godziny, a najlepiej na całą noc.
Rozformowywanie i konserwacja:
Przeciągnij ostrze cienkiego noża wokół foremek, aby rozluźnić krem. Odwróć foremki i połóż je na talerzach, aby uwolnić karmel.
Podawać schłodzone i cieszyć się smakiem.
Ten krem karmelowy jest gładki i słodki, a karmel dodaje mu idealnego, wykwintnego posmaku.
Ciesz się jedzeniem
