Starty parmezan (do podania, opcjonalnie)
Sposób przygotowania
1. Na patelni na średnim ogniu zrumień kiełbasę, aż będzie całkowicie ugotowana, rozdrabniając ją na kawałki łyżką. Odcedź nadmiar tłuszczu.
2. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany czosnek do patelni z kiełbasą. Smaż, aż cebula stanie się przezroczysta, około 5 minut. 3. Przełóż mieszankę kiełbasek do wolnowaru.
4. Wlej bulion z kurczaka i dodaj pokrojone w kostkę pomidory, suszoną bazylię i suszony oregano. Wymieszaj, aby połączyć.
5. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6 godzin lub na dużym przez 3 godziny.
6. Około 30 minut przed podaniem dodaj serowe tortellini, śmietanę kremówkę i posiekany szpinak. Dobrze wymieszaj, aby połączyć.

7. Kontynuuj gotowanie na małym ogniu przez pozostałe 30 minut lub do momentu, aż tortellini będą miękkie.
8. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
9. Podawaj na gorąco, posypane startym parmezanem, jeśli chcesz.
Wariacje i wskazówki
Zasoby