Już nie kupuję w biznesie! Domowe lody w 10 minut! Muszę coś wyrazić, żebym nadal otrzymywał moje przepisy. Pełny przepis w pierwszym komentarzu… See more
Dlaczego ten przepis działa
Magia mleka skondensowanego słodzonego : dodaje słodyczy i pomaga uzyskać kremową konsystencję bez jajek i gotowania.
Baza o konsystencji gęstego kremu : zapewnia bogactwo składników i gładką, luksusową konsystencję.
Szybkie mrożenie : Wysoka zawartość tłuszczu w śmietance i mleku skondensowanym sprawia, że lody szybko twardnieją, nie tworząc kryształków lodu.
Wariacje do wypróbowania
Miłośnicy czekolady : Aby uzyskać bogaty czekoladowy smak, dodaj do mieszanki bazowej 1/4 szklanki kakao w proszku lub roztopionej czekolady.
Owocowa rozkosz : Dodaj świeże lub mrożone owoce, np. truskawki, mango lub banany, aby nadać potrawie orzeźwiający charakter.
Wirówka z masłem orzechowym : Przed zamrożeniem dodaj do mieszanki masło orzechowe, aby uzyskać dekadencki wirek.
Opcja bezmleczna : Wersję wegańską przygotujesz, używając pełnotłustego mleka kokosowego i słodzonego mleka zagęszczonego bez produktów mlecznych.
Lody kawowe : Dodaj 1–2 łyżki rozpuszczalnej kawy w proszku, aby uzyskać wyrazisty smak kawy.