Czosnek jest w stanie regulować ciśnienie krwi i znacząco obniżyć poziom cholesterolu. Dzięki swoim silnym właściwościom może odtruwać wątrobę. Choć często się o nim zapomina, jest to jeden z najcenniejszych składników odżywczych. Aby skorzystać ze wszystkich jego właściwości, wystarczy jeść go na surowo.

Niebieski przycisk biznesowy

Pamiętaj, to tylko niektóre z zalet czosnku. Ten składnik jest naturalnym środkiem antybakteryjnym, który zwalcza pasożyty jelitowe i wzmacnia układ odpornościowy. Jest także naturalnym środkiem przeciwzapalnym, który reguluje krążenie, zapobiegając w ten sposób chorobom układu krążenia.

Zimą jest naszym największym sojusznikiem, ponieważ doskonale sprawdza się w leczeniu sezonowej grypy. Warto mieć go w domu, nie tylko dlatego, że możemy wykorzystać go w kuchni, ale również dla naszego dobrego samopoczucia. Ale jak o nie dbać? Istnieje fantastyczny środek, który pozwala zachować czosnek w idealnym stanie przez co najmniej rok, nie dopuszczając do jego gnicia: poznajmy go bliżej.
Czosnek nienaruszony przez rok: jak go przechowywać

Doświadczeni kucharze z pewnością znają tę metodę konserwowania czosnku. Najpierw należy wziąć pół kilo ząbków czosnku i namoczyć je w ciepłej wodzie na około godzinę. Po wysuszeniu obierz je, a zobaczysz, że łatwo odchodzą, ponieważ ich skórka stała się bardziej miękka.