Sposób przygotowania cytrynowych kwadracików
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
Wymieszaj składniki na spód. W misce wymieszaj mąkę, cukier i sól. Dodaj roztopione masło.
Mieszaj, aż uzyskasz jednolite ciasto.
Ułóż blachę do pieczenia w formie o wymiarach 20×28 cm i równomiernie rozłóż ciasto na całej powierzchni.
Piecz przez 20–25 minut lub do uzyskania złocistego koloru.
W czasie pieczenia ciasta przygotuj nadzienie.
Ubij jajka mikserem na pianę. Zmniejsz obroty miksera do średnich i dodaj sok z cytryny oraz cukier.
Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sól i wymieszaj. Wylej masę na spód.
Piecz przez 25–30 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złocistobrązowe lub środek przestanie się trząść.
Ostudź i schłódź w lodówce przez godzinę przed pokrojeniem.
Posyp cukrem pudrem, porcjuj i podawaj.
Smacznego!
Cytrynowe kwadraciki
Polecam również:
Przepis na ciasto cytrynowe z delikatną bitą śmietaną
ciasto cytrynowe
Ciasto Dobosza
Ciasto Dobosza
Przepis na ciasto Albinita
