Owoce umyj, obierz (jeśli to konieczne) i pokrój w małe kawałki.
W misce wymieszaj pokrojone owoce
Serwowanie: Przekąskę najlepiej podać schłodzoną, szczególnie w upalne dni. Może być doskonałym dodatkiem do porannego śniadania lub lekkiej przekąski między posiłkami.
Przechowywanie: Warto przechowywać przygotowaną mieszankę w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Należy pamiętać, że nasiona chia wchłaniają wilgoć, więc przekąska może zgęstnieć po kilku godzinach. Należy spożyć ją w ciągu 1-2 dni.
Warianty:
Z jagodami: Można dodać do mieszanki świeże lub mrożone jagody, które również pomagają w stabilizacji poziomu cukru.
Z awokado: Dodanie kawałków awokado doda zdrowych tłuszczy i sprawi, że przekąska stanie się bardziej sycąca.
Z jogurtem naturalnym: Przekąskę możesz również podać z jogurtem naturalnym lub greckim, co doda jej białka oraz pomoże w trawieniu.
Z dodatkiem białka: Jeśli chcesz, aby przekąska była bardziej pełnowartościowa, dodaj do niej białko w proszku (np. roślinne lub serwatkowe).
Często zadawane pytania:
1. Jakie korzyści zdrowotne mają nasiona chia?
Nasiona chia są bogate w błonnik, kwasy tłuszczowe omega-3 oraz przeciwutleniacze. Pomagają one w utrzymaniu stabilnego poziomu cukru, wspierają trawienie i poprawiają zdrowie serca.
2. Czy cynamon naprawdę pomaga obniżyć poziom cukru?
Tak, cynamon wykazuje właściwości, które mogą wspomagać regulację poziomu cukru we krwi, dzięki zawartości polifenoli. Jednakże, w celu uzyskania pełnych korzyści, cynamon powinien być stosowany regularnie w rozsądnych ilościach.
3. Czy ta przekąska jest odpowiednia dla osób na diecie?
Tak, owoce z nasionami chia i cynamonem to świetny wybór dla osób na diecie. Niski indeks glikemiczny owoców oraz właściwości nasion chia sprawiają, że przekąska ta nie powoduje gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi.
z sokiem z cytryny, aby zapobiec ich brązowieniu.
Dodaj nasiona chia oraz mielony cynamon. Dokładnie wymieszaj składniki.
Jeżeli lubisz słodsze przekąski, dodaj łyżeczkę miodu, aby wzbogacić smak.
Na koniec możesz dodać posiekane orzechy lub migdały, które będą świetnym źródłem zdrowych tłuszczy.
Przekąska jest gotowa do spożycia od razu po przygotowaniu, ale możesz także schować ją do lodówki na później.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama4. Jakie owoce najlepiej komponują się z nasionami chia?
Owoce o niskim indeksie glikemicznym, takie jak jabłka, gruszki, jagody, kiwi czy truskawki, będą najlepszym wyborem. Można je dowolnie łączyć z nasionami chia, aby stworzyć smaczną i zdrową przekąskę.
5. Czy przekąska może być podawana dzieciom?
Tak, ta zdrowa przekąska może być świetną opcją dla dzieci, zwłaszcza jako alternatywa dla przetworzonych słodyczy. Pamiętaj jednak, aby dostosować składniki do ich wieku, np. zmniejszyć ilość cynamonu.
Dzięki tym prostym składnikom możesz stworzyć naturalną przekąskę, która pomoże w utrzymaniu stabilnego poziomu cukru i dostarczy organizmowi cennych składników odżywczych.
