Ciasto bananowe do góry nogami

Składniki:
• 6 do 8 dojrzałych bananów (całych i obranych)
• 3 jajka
• 200 g cukru
• 120 g roztopionego masła
• 200 ml mleka
• 250 g mąki
• 1 saszetka proszku do pieczenia (10 g)
• 1 szczypta soli •
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
• Masło i cukier do formy (opcjonalnie, do karmelizowania)

Instrukcje: