Wprowadzenie:
Jeśli szukasz przepisu na sernik, który zawsze wychodzi, pięknie się prezentuje i smakuje jak z najlepszej cukierni – właśnie go znalazłeś. Królewski sernik z brzoskwiniami to ciasto, które łączy kremowy twaróg, owocową świeżość i chrupiące, kakaowe ciasto. To klasyka z twistem, którą przygotujesz szybko i bez stresu – nawet jeśli dopiero zaczynasz przygodę z pieczeniem.
Składniki:
Ciasto (spód i wierzch):
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżki kakao
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
200 g zimnego masła
1 jajko
Masa serowa:
1 kg twarogu mielonego (może być z wiaderka, dobrej jakości)
3 jajka
1 opakowanie budyniu waniliowego (bez cukru)
1/2 szklanki cukru
100 ml oleju roślinnego
1 puszka brzoskwiń w syropie (lub świeże, jeśli są sezonowe)
Sposób przyrządzenia:
