1. Przygotowanie awokado Przekrój awokado na pół, usuń pestkę, a następnie delikatnie wydrąż trochę miąższu. Pokrój miąższ w drobną kostkę i odłóż skorupki awokado do dressingu.
2. Przygotowanie owoców cytrusowych Obierz grejpfruta, usuń segmenty i pokrój je na małe kawałki. Dodaj je do pokrojonego awokado.
3. Przygotowanie nadzienia Dodaj mięso kraba do owoców cytrusowych i awokado. Dodaj majonez (lub serek śmietankowy), sok z cytryny, łagodną musztardę, sól, pieprz i połowę posiekanego koperku. Delikatnie wymieszaj, aby kawałki pozostały nienaruszone.
4. Wykwintna prezentacja Napełnij skorupki awokado mieszanką. Udekoruj kilkoma segmentami grejpfruta, gałązką koperku, szczyptą zmiażdżonego różowego pieprzu i ćwiartką cytryny lub pomarańczy. Wskazówka, która ułatwi przepis:
