Cannoncini nadziewane włoskim kremem
Chrupiące, maślane cannoncini z ciasta francuskiego wypełnione aksamitnym i bogatym kremem waniliowym
Chcę zacząć nowy rok przepisem na coś wyjątkowego. Coś włoskiego. Coś, co po prostu uwielbiam. Coś, co… Jak to nazwać?!? … DESER, oczywiście!!
I nie mam tu na myśli byle jakiego deseru, ale chrupiący, maślany spód z ciasta francuskiego wypełniony bogatym, kremowym kremem.
To jest wszystko, co kocham (i czego potrzebuję) w piekarni: pyszne (serio!), łatwe do zrobienia (użyłam mrożonego ciasta francuskiego, żeby było łatwiej) i naprawdę ładne.
Strażnik!
SKŁADNIKI
Do puddingu
3 żółtka jaj
3 łyżki (30 g) mąki pszennej
1/2 szklanki (100 g) cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
8 razy (235 ml) marynowana skóra
Do armat
1 arkusz ciasta francuskiego, rozmrożonego (ok. 225 g)
1/4 szklanki (50 g) cukru
1 jajko (do mycia jajek)
Cukier puder do dekoracji
WYTYCZNESKŁADNIKI
