Flan prowansalski: eksplozja śródziemnomorskich smaków

Składniki :

1 czerwona papryka

1 żółta papryka

2 pomidory

1 cebula

2 ząbki czosnku

4 jajka

20 cl świeżej śmietanki

50 g startego parmezanu

Zioła Prowansji

Oliwa z oliwek

Sól i pieprz