4 duże ziemniaki (najlepiej typu B lub C, do pieczenia)
1 jajko
2 łyżki mąki ziemniaczanej lub pszennej
1/2 łyżeczki soli
Świeżo zmielony pieprz do smaku
1/2 łyżeczki czosnku w proszku (opcjonalnie)
Trochę oleju lub masła do nasmarowania patelni
👩🍳 Sposób przygotowania:
