Świeża pietruszka do dekoracji 
Przygotowanie: 
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż kurczaka na złoty kolor z obu stron. Wyjmij kurczaka i odstaw. 
Na tej samej patelni podsmaż cebulę i czosnek, aż będą miękkie i aromatyczne. 
Dodaj pomidory, wino Marsala i bulion. Dopraw tymiankiem, solą i pieprzem. Gotuj 5-7 minut, aż sos lekko zgęstnieje. 
Włóż kurczaka z powrotem do patelni i duś na małym ogniu przez 10 minut, aż kurczak będzie soczysty i miękki. 
Podawaj na talerzach, posypane świeżą pietruszką 
. Idealnie smakuje z ryżem, makaronem lub świeżym pieczywem! 
Tip od szefa kuchni: Dodaj odrobinę masła na koniec gotowania, aby sos był kremowy i jeszcze smaczniejszy! 
Smacznego! 
