Chcesz połączyć klasyczny francuski deser z puszystymi muffinkami? Te Muffinki Strawberries Romanoff to idealny wybór – delikatne, owocowe i z nutką likieru, który nadaje im wyjątkowego smaku!
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli
½ szklanki cukru
2 jajka
½ szklanki oleju roślinnego
½ szklanki kwaśnej śmietany lub jogurtu greckiego
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1 szklanka świeżych truskawek, pokrojonych w kostkę
2 łyżki likieru pomarańczowego (np. Grand Marnier)
Krem Romanoff (do dekoracji):
200 ml śmietanki 30–36%
2 łyżki cukru pudru