1/2 szklanki mąki
Szczypta soli i pieprzu
Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 180°C W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie gładka masa. Przelej mieszankę do natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Piecz przez 45–50 minut, aż wierzch będzie złocisty i lekko chrupiący. Wyjmij z piekarnika, odczekaj 5 minut i podawaj gorącą!
Propozycja podania: Idealna jako dodatek do obiadu, ale sprawdzi się też solo jako pyszna przekąska!
Tip od kucharza: Możesz dodać trochę papryki wędzonej lub drobno pokrojonego boczku, aby smak był jeszcze intensywniejszy!